Com o atual cenário de inflação e subida das taxas de juro do crédito habitação, os portugueses andam, cada vez mais, à procura de soluções de poupança. O orçamento familiar começa a apertar e é essencial adotar medidas para adaptar as carteiras ao contexto económico do país. Assim, tendo em conta que o supermercado é um dos locais onde mais se tem refletido o aumento de preços, deve começar por procurar poupar nas compras.

Por isso, neste artigo, reunimos 10 dicas práticas que pretendem ajudar a reduzir a conta do supermercado, e que podem orientá-lo sobre o que deve fazer, a que deve estar atento e o que tem de evitar, antes e durante as compras.

Antes de ir às compras 

1. Abrir o frigorífico e a despensa 

Para que não compre nada repetido e evite o desperdício alimentar, antes de ir às compras deve verificar aquilo de que ainda dispõe. Então, ao pensar nas receitas para os próximos dias, adeque a lista de compras aos ingredientes que já tem, identificando os que faltam. 

Assim, é mais fácil construir a lista de compras porque se já tem ingredientes em casa, compra menos e poupa algum dinheiro. 

Não se esqueça de verificar também o congelador. Muitas vezes, como estão num compartimento diferente, os alimentos congelados acabam por ser esquecidos e passa a data de validade. Por isso, confirme o congelador para ver se consegue incluir estes alimentos nas receitas da semana. 

2. Elaborar uma lista do que é preciso 

A lista de compras vai depender se é para o mês, quinzenal ou à semana. Se for uma lista de compras mensais, tenha atenção aos prazos de validade.  

Ou seja, deve focar-se nos alimentos necessários para o espaço temporal definido. Evite colocar alimentos que não são consumidos regularmente. 

3. Dividir a lista por secções 

Para que facilite o momento das compras, e não se disperse pelos corredores do supermercado, divida a lista por secções. Assim, quando for às compras, sabe o que deve levar de cada categoria/secção. 

Esta lista visual também pode ser criada dividindo por refeições. Se a família estipular as refeições dos próximos dias, basta colocar num papel os ingredientes que faltam em cada refeição. E, desta forma, evita ceder à tentação de levar produtos de que não precisa. 

4. Definir um valor máximo a gastar 

Outra estratégia que pode realizar é definir um valor máximo a gastar nas compras. E, a partir daí, procurar produtos em conta para que não ultrapasse esse teto. 

Faça uma pesquisa prévia para perceber quais os valores atuais dos produtos, devido à inflação, para que o valor máximo que estipular seja adequado à realidade. Isto porque, neste momento, os alimentos estão mais caros comparativamente aos últimos meses.

5. Comparar preços entre supermercados 

Por fim, antes do momento de ir às compras, faça uma pesquisa pelos vários supermercados online para que perceba onde os produtos que vai à procura estão mais baratos.  

Também pode fazer esta comparação através dos folhetos semanais. Para que identifique ainda as promoções da semana em cada supermercado, e ver se algum dos produtos que quer comprar se encontra com desconto. 

Leia ainda: Vale a pena poupar no supermercado?

No momento das compras 

6. Levar os seus próprios sacos 

Atualmente, qualquer tipo de sacos é cobrado em todos os estabelecimentos, pelo que deve levar de casa os seus próprios sacos para não gastar dinheiro sem necessidade. 

Se fizer estas compras regularmente, já sabe de quantos sacos precisa. De qualquer das formas, é sempre melhor levar sacos à conta, pois se pensar em levar mais algum produto fora da lista, vai pensar duas vezes por já não caber nos sacos. 

Assim, poupa duplamente: não compra sacos que já traz de casa e não compra produtos de que não necessita. 

7. Pegar num carrinho pequeno 

O mesmo acontece com o carrinho que pega no supermercado. Se levar um carrinho mais pequeno, não tem tendência de levar mais nada por já não caber. 

Ao levar um carrinho dos grandes, visualmente vai ver espaço lá dentro e querer encher. Por isso, se não houver necessidade do carrinho maior, opte sempre pelo mais pequeno.  

8. Procurar por marcas brancas 

Esta é uma das dicas mais frequentes a dar quando se quer poupar na conta do supermercado: procurar as marcas brancas. A diferença, muitas vezes, é de cêntimos. Porém, na conta final dos vários produtos vai fazer diferença para poupar alguns euros no orçamento mensal familiar.  

É possível fazer uma comparação de preços, tanto entre supermercados como entre marcas, para perceber onde encontrar os produtos a preços mais baixos. A aplicação Descontio, por exemplo, sugere os produtos mais baratos do mercado e dá para consultar os vários folhetos promocionais online. 

Desta forma, é mais fácil construir a lista e definir o teto máximo a gastar. Se optar por outras marcas, por confiar na qualidade, deve refletir essa escolha na lista. 

9. Verificar a validade dos produtos 

Esta dica também é essencial para que não desperdice produtos nem dinheiro. Verificar a validade dos rótulos dos produtos pode ajudar a decidir se vale a pena comprar logo.

Dependendo se é um produto que vai consumir nos dias seguintes ou não. Se for para usar mais tarde, convém que o produto tenha uma data de validade maior. 

Depois, atente que “consumir até” e “consumir de preferência antes de” são avisos diferentes. No primeiro caso, o alimento deve ser consumido até ao prazo máximo identificado na embalagem (está mais presente em produtos frescos, como leite, queijos, peixe, carne, etc). No segundo caso, este indica o período mínimo de durabilidade do produto, isto é, representa a data pela qual o alimento conserva componentes específicas. Mas pode ser posteriormente consumido, desde que esteja devidamente acondicionado. Como a massa, o arroz, azeite, bolachas, entre outros. 

Por isso, tenha atenção que os produtos com menor validade devem ser comprados, por exemplo, semanalmente. Enquanto produtos com maior validade podem ser comprados em maior quantidade para mais tempo. 

10. Utilizar o cartão do supermercado 

A maior parte dos supermercados disponibilizam um cartão de cliente associado ao Número de Identificação Fiscal (NIF/número de contribuinte). 

Ao utilizar este cartão em cada compra que fizer no supermercado, pode ir acumulando pontos no mesmo que acabam por converter em descontos. E, além disso, estes cartões ainda permitem ter acesso a promoções específicas, exclusivas a quem o utilize. 

Por isso, subscreva os cartões dos supermercados que frequenta e instale as aplicações de cada um, para que fique atento às campanhas. 

Leia ainda: Um guia para poupar no supermercado: melhores compras, mais poupança